BOLO DE CASCAS DE MAÇÃ por Lucas Serra

INGREDIENTES

· 4 ovos

· 1 xícara de óleo

· 2 xícaras de açúcar

· 2 xícaras de trigo

· 1 colher de chá de canela em pó

· 1 colher de sopa de fermento

· Cascas bem lavadas de 4 maçãs

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas de maçã.

2. Em uma tigela vire a mistura e os demais ingredientes e misture bem.

3. Em seguida unte uma forma com manteiga e açúcar misturado com canela em pó, a massa e leve ao forno por 30 minutos.